Los archivos da la región de la ribera del duero. Edad moderna
- 2003
- 36 páginas
El objetivo de este trabajo es profundizar en el conocimiento de las fuentes históricas de esta zona castellana referentes a la evolución del vino y los vifiedos durante los siglos XVI, XVII y XVIII. La 'Denominación de Origen Ribera del Duero' (reuniendo municipios de las actuales provindas de Burgos, Valladolid, Segovia y Soria), la más reconocida internacionalmente de esta región, es muy reciente, apenas treinta afios. Históricamente, sin embargo, junto a su producción vitivinícola, otros espacios cercanos tuvieron tanta importancia o más en la producción de vino. Por eso, durante el Antiguo Régimen, la propia ciudad de Vall'adolid y su jurisdicción, Medina del Campo, Nava del Rey, Tudela de Duero, Cigales, Rueda o Mucientes generaron mucha más información sobre el particular, hoy conservada en diversos archivos.