– Los castellanos, la muerte y el más allá en el Antiguo Régimen. Religiosidad, actitudes colectivas y comportamientos económicos (Tesis Doctoral), 1993.
– Los Castellanos y la Muerte. Religiosidad y comportamientos colectivos en el Antiguo Régimen, Servicio de Publicaciones de la Junta de Castilla y León, Valladolid, 1996, 326 págs.
– Vida y muerte en Valladolid. Un estudio de religiosidad popular y mentalidad colectiva: los testamentos, en C. Alvarez Santaló, Mª J. Buxó y S. Rodríguez Becerra (coords.), La Religiosidad Popular. Vol II. Vida y Muerte: la imaginación religiosa, Tomo II, Barcelona, 1989, p. 224-243.
– El Ritual, la Ceremonia y la Fiesta de la Muerte. Un aspecto de la Religiosidad Festiva durante el siglo XVIII, en A Festa, Actas del Congreso Internacional A Festa, vol. I, Lisboa (Portugal), 1992, p. 393-411.
– Actitudes ante la muerte, religiosidad y mentalidad en la España Moderna. Revisión Historiográfica, Hispania, Vol. L, núm. 176, Madrid, Septiembre-Diciembre 1990, p. 1073-1090.
– La Literatura sobre las Postrimerías en Italia y Francia. La amplia difusión de la Cultura Religiosa durante el Antiguo Régimen, Francia e Italia. Nel XVIII secolo: Immagini e Pregiudizi reciproci, Torino, 1995, p. 13-32 (Franco-Italica, Storico-letteraria, n.º 7, 1995)
– El recurso al Santoral en Castilla. Del Barroco a la Ilustración. 1650-1834, Hispania Sacra, vol. L, n.º 101, 1998, p. 133-173.
– Herencia y Patrimonio Familiar en la Castilla del Antiguo Régimen (1650-1834). Efectos Socioeconómicos de la muerte y la partición de bienes, Valladolid, Servicio de Publicaciones de la Universidad de Valladolid, 1995, 318 págs.
– Incidencia de la Transmisión Patrimonial y Hereditaria en la Estructura Familiar Castellana durante el Antiguo Régimen, en International Commission on Historical Demography. Family, Demography and Social Reproduction. Sesión II. The Life Course. Montreal, Canadá, 1995.
– Familia, patrimonio y herencia en el Antiguo Régimen. El traspaso generacional de propiedades, en Francisco Chacón Jiménez y Llorenc Ferrer i Alós (eds.), Familia, Casa y Trabajo. Historia de la Familia. Nuevas perspectivas sobre la sociedad europea, Murcia, 1997, p. 133-147.
– Sistemas familiares de sucesión hereditaria y patrimonial en los espacios agrícolas castellanos durante el siglo XVIII, en Mélanges de l’École Française de Rome (Italie et Méditerranée). Nécessités économiques et pratiques juridiques: Problèmes de la transmission des exploitations agricoles, XVIIIe-XIX e ss., (XI Congreso Internacional de Historia Económica, Milán, 1993), nº 110, 1998-1, p. 59-85.
– Los Viejos Oficios Vallisoletanos, Michelín y Consorcio del IV Centenario de la Ciudad de Valladolid, Valladolid, 1996, 350 págs.
– Los Gremios, Valladolid, nº 26 de la colección Cuadernos Vallisoletanos. Valladolid, 1987, 30 págs. Depósito Legal.
– Mecanismos de control social corporativos. Sujeción y poder: relaciones aprendiz-maestro, en Actas del I Congreso Internacional Arqueologia do Estado, Ias Jornadas sobre formas de organização e exercicio dos poderes na Europa do Sul, ss. XIII-XVIII, Lisboa (Portugal), Historia & Crítica, 1988, Tomo I, p. 213-234.
– Condiciones de Vida y Trabajo de los Aprendices en los Gremios Vallisoletanos. Siglos XVII-XVIII, en Santiago Castillo (coord.), El Trabajo a través de la Historia, Madrid, 1996, p. 205-213.
– Pautas de consumo, estilos de vida y cambio político en las ciudades castellanas a fines del Antiguo Régimen (Sobre algunas teorías del crecimiento económico desde la perspectiva de la demanda), en José I. Fortea Pérez (ed.), Imágenes de la diversidad. El mundo urbano en la Corona de Castilla (S. XVI-XVIII), Santander, 1997, p. 245-282. (Máximo García Fernández y Bartolomé Yun Casalilla)
– Los bienes dotales en la ciudad de Valladolid. 1650-1850. Ajuar doméstico, cultura material y evolución del consumo y la demanda, en Bartolomé Yun Casalilla y Jaume Torras (eds.), Consumo, condiciones de vida y comercialización. Cataluña y Castilla, ss. XVIII-XIX, Consejería de Cultura de la Junta de Castilla y León, Ávila, 1999, p. 133-158.
– Home and Outdoors: personal clothing and house comfort: evolution and significance in Castile between 1650 and 1850, (Apartado B: Cultures and Societies; Session: The Culture of Appearances: clothing, fashion, dress and masquerades, organizada por Dr. Penny Richards), del Tenth International Congress on the Enlightenment, Dublin, Irlanda, Julio, 1999.
